赵四娘迅速在脑แ海里搜寻用豆腐做原料的吃食。烧汤？咱家的白&#，太费油，而且豆腐是素的，销路未必好。那怎么办呢？电光石火之ใ间，几乎每个ฐ人都想再。你们看&，都说了我会给豆腐找个ฐ好出路，就一定会做到เ。要不？多没创意啊！
一时间，不行，
哼？”被赵四娘差过来的赵三郎问道。
“客官，要求再来一碗的声音此起彼伏，一个念头涌ไ上心头。
站在一旁赵三娘听到เ这儿，忙道：“要是为了猪下水啥的，就早早ຉ地把买鱼回来不值当！那些东西你就不用操心了，全交给二姐吧！晚点儿拿回来就晚点儿，二姐肯定把它们收拾得干干净净的！”
赵四娘听了，思忖半晌，说道：“虽是贵了点儿，不过还是现在就去买吧！趁着这会儿有功夫，我再做些鱼丸。倒不是为了放在铺子里头卖，而是想等到เ晌午铺子打烊了，就直接带着它去镇上，好早一点儿把猪下水、猪头和猪蹄给买回来。那些东西收拾起来太费工夫，不早点儿拿回来不成啊！”
这时赵永忠一家三口：赵永忠提着一桶豆腐脑แ，姜氏和赵三娘母女各捧着一板豆腐走了出来。姜氏边走边劝道：“大嫂，你赶了一早上的路，肯定累็着了！一大清早的，铺子里想来也不会有多忙，有咱们三个ฐ去帮忙就够了。你还是在家歇着，多陪陪大哥和梨花吧！”
杨氏也想起来铺子里的五个人，老的老小的小，人手肯定不够。而儿媳妇肯主ว动提出来去帮忙，她甚感欣慰。不过她想了想，还是说道：“你娘家高店村离这儿可不近，现在才啥时辰？你们定是天没亮就起身赶路了，铁定还不曾吃早饭！帮不帮忙的待会儿再说，先进去和你小姑一起整治点饭菜把早饭给吃了！”
围观的众人中就有好几个和这些客人情况一样，打算去镇上打零工，到เ那儿再吃早饭的。他们之所以会进来，也是被铺子里传出的阵阵香气给勾出了馋虫，打算买碗面汤或是买碟肥肠解解馋，顺ิ便歇歇脚的。现在听说这儿的三和面抗饿，好几个ฐ人原先买了面汤的客人忙一迭声儿地吩咐赵三郎道：“小兄弟，赶紧地帮我把面汤给换成这个三和面！”其他几个ฐ没买面汤的客人也纷纷要求再上碗三和面。
乡里人大多勤快，农闲的时候很多人会出来打零工赚点儿现钱。家境差的为ฦ了多赚几个钱维持生计，大多会选择在码头、窑场这种艰苦的地方给人做工。而家境过得去的多半不愿意吃这种苦，会选择去镇上找活儿干。在镇上干活儿的虽然不如在码头上干活儿的赚得多，可他们却更舍得花钱，像这四位来自下塘村的客人一样，愿意花几个钱买早饭的人不在少数。
前世的赵四娘时不时会去外婆家小住，没少见外婆做草捂子，且草捂子也没有什么技术含量，因此她也会做。于是就让姜老爷子帮她去寻些稻草回来。没想到的是，姜家滩土地贫瘠，压根个就种不了稻子，连一根儿稻草都没有。后来还是姜老爷子托人从邻๑村捎回来一捆麦秆，才做成了这个草捂子。
这时赵四娘想起前世的外婆家用的“草捂子”，一种用稻草做的像保温桶一样的东西。记得那时，外婆总是喜欢把中ณ午没有喝完的骨头汤继续放在砂锅里，然后把砂锅放到เ草捂子里保温。到เ了晚上再吃的时候，取出来汤还是温热的。这样捂出来的汤赵四娘自认为ฦ要比原来的汤更加好喝。
“四娘，你快看看外公买回来的鱼咋样！”姜老爷子招呼道。
等到เ姜老爷子他们带着从码头上买的鱼回来时，一口锅里还继续炖着猪头，另一只锅里的黄豆炖猪蹄已经被盛起，改炖起了大骨汤。姜氏她们也把番๘薯浆过滤好放到水缸里沉淀了。
听小姑娘说她来自姜家滩，那个地方他是认识的。他偶尔会去趟静海县城，要是不走陆路选择乘船的话，每次上下船的地方就是那儿。因此他知道那ว儿是一个贫寒的小渔村，土地贫瘠，除了鱼虾之外，几乎ๆ没有什么物产。而他们家酒楼靠市集较近，时常会有一些赶集的人过来贩卖一些土产，他便猜测这小姑娘是来卖鱼的。只是他们家酒楼ä有固定的供货商，是不会随便购买乡民带来的土产的。
刚刚他正在盘账，忽然发现一个ฐ小姑娘站在门口张望多时，却又不见她进来，便过来询问小姑娘的来意。
“那这猪头呢？”赵四娘指了指肉案上头悬挂着的两只猪头问道。
“这个ฐ啊，两文钱一对，小姑娘，你要不要来上两对？你买两ä对的话，我送你一根猪尾巴๒!”孙老板忙道。这猪蹄不怎么好卖，卖了一上午了才卖出去一对，他见赵四娘好像有要买的意思，赶紧推销起来。
虽然味道很香，可大家只是围观却没有人真正掏钱买，姜ä老爷子心里有些着急了。
“咱们家开的是面铺，刚ธ刚ธ大家闻到เ的是咱家的面汤和现炒的干煸่肥肠。大伙儿要不要进来尝一尝？”姜老爷子笑道。
有赚头！众人心中一片雀跃。
“一斤黄豆四文钱，镇上一块一斤重的豆腐卖两文钱，咱们要真能卖出三块豆腐，就能ม赚两文钱。”赵三郎合计着。
“什么เ？还有咱们燕国有，人家宁国没有的东西？”连杨氏都诧异了，她可经常听别人说，宁国啥都比燕国强呢！
“是呀，老爷爷说他是来采一种别ี的地方没有只有我们幽州才有的草药的。”
“外婆，咱先不忙着做别ี的菜，还是先把骨头炖上吧！骨头汤时间