“那就买上三十斤！色厉内荏的赵四。倒是你！怎么เ不成？就这价钱，乡亲们肯定抢着卖！”杨氏笑道。
这时面朝外坐的赵永忠忽然起身，可你呢。二哥，直笑个ฐ不停。
见到赵三娘要吃人的眼色，”赵四娘决定道：“半碗、大半碗都是半碗嘛，转而批评赵四郎道。
“，
一旁้，”赵四娘决定捡软柿子捏，这个分量确实ๅ：“外公让你多打一点儿，急急忙，一碗面汤里面盛了半碗肚肺，让一锅能卖五十碗的肚肺汤只卖出了三十碗，剩下的二十碗清汤只能配上鱼丸才卖了出去。你说你是不是耽误铺子挣钱了？”
“咳咳，时候也不早了，我就不揪着一条店规说上老半天了。”赵四娘有点儿尴尬，忙转移话题道：“下一条盛汤打菜的分量要把握好。二姐，今儿我让你帮我做豆腐脑，客人要的是小碗，咱家铺子里没有小碗，我就让你打半碗。可你倒好，每个都打上大半碗……”
听到赞同声，赵四娘忙邀功道：“为了让家里早ຉ日把番๘薯粉给打出来，我今儿还特地去订了两个ฐ瓦缸。这下咱们就不愁家里的缸不够用啦！”
“嗯，这事儿确实拖不得，是得抓紧干！早一天打成粉，早ຉ一天安心呐！”杨氏第一个ฐ点头表示赞同，姜ä氏姐妹也跟着附和。
“呃……娘，我都和爹都在外面跑了一天了，这会儿又累็又饿。咱们先回去吃饭，吃完饭再说吧！”赵四娘央告道。
姜ä氏看了这一车东西，预感不妙，忙问道：“四娘啊，你爹说你得了十两赏钱，你不会把那钱全都花了吧？”
这时那掌柜听到赵四娘问伙计除了摆在外面的红糖，还有没有白糖卖，忙抢着答道：“有！咱家有白糖卖的！只是白糖产自宁国，要一百文钱一斤，生怕糟蹋了，不敢随便放在外头。”他一面说，一面从柜台里抱出一个糖罐来，把盖子揭开给赵四娘看。
那掌柜原想就算这小姑娘家中ณ是开铺子的，可她看上去家境不是很好，估计来他家铺子买东西也有限得很，谁知这小姑娘居然一口气买了这么多作料é！登时喜出望外。
赵永忠忙应了一声，飞快地取了一串钱出来，又从一堆散钱里数出五十文钱，一并塞给了王和泉。
只听赵四娘径直说道：“小碗小碟一文钱三个ฐ，要是各买八十只的话，不怎么好算，索性各买九十只，一共是六十文钱。坛子和瓦缸的价钱前天我也问过了，分别ี是五文钱和十文钱一个，那么十个坛子和两个瓦缸加起来，一共是七十文钱。对了，铺子里还缺不少罐子。让我想想，还需要买五个ฐ大罐子和十个小罐子。我记得大罐子两ä文钱一个，小罐子一文钱一个，这些罐子加起来，一共是二十文钱。共计一百五十文钱。爹爹，数钱！”
这时赵永忠已经带着番薯粉赶回来了，赵四娘见状，心中暗道：有辆车就是方便呀！平日要走老半天的路，这才多一会儿？就已经跑了一个来回啦！咱家要是也有辆车就好了。
刘厨子得到เ赵四娘的劝慰，稍稍放松下来，重新试了几次，虽说还是捏不出圆球来，但比起刚才捏的那些要好看多了。
“那ว应当卖多少钱呢？”赵永忠问道。
赵四娘扶额，无奈道：“当然不行！那么卖的是普通丸子。今天咱们带来的丸子可是用鲜ຒ鱼鲜虾现做的，里面还加了蛋清，成本高多了。而且鱼腐可是用油炸过的，卖一文钱六个会亏本的。”
“那这猪腰、卤肉啥的别的面馆会做不？难道整个长乐镇，只有他家能做出这种浇头？”姜老爷子问道。
赵四娘也点点头，赞同道：“林家面馆能够传承近百年，除了他家待客热情、分量十足之外，最重要的就是浇头地道，确实有过人之处。”
赵四娘扶额，她娘这是掉到钱眼儿里去了吧？刚要开口劝她，却被赵三娘使眼色止住了。
众人听了也只得罢了，姜老爷子刚要点头答应，勤俭节约的姜氏却不死心，说道：“剩下的两种汤看着不多，可加起来也有三十碗左右。咱们吃面最多用掉十碗，还有二十碗可卖呢！那ว可值二十个ฐ大钱呢！反正光卖汤也不费啥事儿，我和孩子他爹俩人留แ在铺子里就足够了，其他人可以回去歇着。”
“好嘞ๆ！客官您要哪种面汤呢？”赵三郎问道。
“小伙计，给咱们每个ฐ人上碗汤面，还有些啥菜，尽管端上来！”那ว中年男ç子吩咐道。
“记住：不管是肚肺汤还是大骨汤，哪怕是后面的鱼炖豆腐汤，只要里面没有汤底，都是配三个鱼丸！六个ฐ？那是单卖不送汤！”赵四娘斩钉截铁地说道。
赵三郎点点头，赵四郎却狐疑地问道：“呃，我刚才就想问了，早上妹妹不是说那个ฐ大骨汤是用来做浇卤的吗？那每碗怎么只给客人三个鱼丸？不是说好一份儿带浇卤的鱼丸是六个ฐ……”在赵四娘凌厉的目光中，赵四郎不得不闭上了嘴巴。
可是这两日和大女儿家合伙做生意，眼见日子有了盼头，杨氏心里头也就渐渐松动了。小外孙女儿实在太有本事，拜了名师，得了那ว么多做吃食的方子。不提别的，就说这做豆腐的方แ子，有了它，不敢说大富大贵，只要手脚๐勤快些，一家人就能保证生活无忧。全家人节俭一些，攒上两年钱，再给姜华说个ฐ媳妇儿也不是件难事。
其实当日杨氏是坚决反对儿子和儿媳妇和离的。因为家里实在是穷，现在儿子腿又受了伤，家里还有一双小儿女。这要是和离了，以后哪家