“姜家滩。让赵永忠父子，由于做豆腐比较费工夫？”
听到杨氏答应了，乡亲们这才高高兴兴地走了。
“哎，好嘞！待会儿就给你们做，不过四娘说这叫豆腐脑！等到全都做好了。
接着大家就把足足装了两桶的肚肺汤和一桶豆腐脑แ，以及三板豆腐一起搬上手推车，”
“小姑娘。赵四娘和姜月娥也随车同去。站在一旁等候多时了，你是从哪儿来的&，”被磨得没法子，赵永忠和赵三郎已经从铺子里回来，
可即使是两ä个灶台火力。
“是嫩豆腐没错，下晌的时候你们。这可是四娘起了大早ຉ，拿着昨儿晚上泡好的黄豆，跑到เ村里的石磨那ว儿磨了豆浆，现做的。”杨氏赞道。
“这是……嫩豆腐？”姜老爷子诧异道。
不过做面的手艺，不可能ม凭空就有，必须要有一个合理的解释。冥思苦想之下，她就编了这么เ一个故事。
于是趁着给姜老爷子拜寿的机会，在众人面前露了一手，让大家相信她确实有这个ฐ手艺，从而支持她的计划ฐ。
赵三娘佯怒道：“好事想不到我，吃力的活儿尽来找我！自己弄回来的东西自己处理！”
“这个猪肚我来洗。至于这副肚肺嘛……”说到这儿，赵四娘满脸讨好地看向赵三娘，笑道：“洗这个ฐ有点费力气，得姐姐帮我才行！”
伙计小姑娘好奇地打量着店铺，而赵永忠坐在那儿局促不安，又笑道：“咱家清汤面只要五文钱一碗，面汤用的是大骨汤，滋味也不错，客官要不来一碗？”
赵四娘环顾四周，见柜台那ว儿挂着一排写着面条名字和价钱的小木牌，发现上面写的都是繁体字，自己基本上能ม够认出来，就细细琢磨起来。
姜氏见赵永忠满脸愧疚，一双眼睛都不敢往两ä个儿子那儿瞄，心肠一软，温言劝慰道：“孩子他爹，刚才你没回来之前，咱们就在说家里十有*是不会替咱们还债的。四娘说，之所以让你一口咬定是欠了五贯印子钱，不过是为了让家里同意让咱们分出去。药钱家里不肯出就算了，咱们有手有脚，还愁还不了债吗？”
“爹，为了供二房的人读书，咱们中可没有一个人识字的。人家跑去考秀才了，我两个哥哥却连自个儿的名字都不会写呢！”赵三娘凉凉地提醒道。
只见赵元娘穿着的褂子上打满了补丁，已经看不清原来的颜色，下面穿着一条青布裙子，上面倒没有几个补丁，但姜氏认出来这是用宋氏的裙ำ子改的。衣服虽然破旧ງ倒也合体，可这样更显出赵元娘的瘦弱不堪。
这时隔壁屋子里的赵元娘听见声响，忙跑出来到灶间帮忙。
“他用了近二十年的时间，想要捂热娘那颗受伤的心。直到เ今天，才发现娘根本就不需要他，原来在娘的眼里他随时都能ม被舍弃。”
赵永忠想到这儿，脸上泛起了一丝苦笑。
说罢，赵成蓝ณ摇着赵乔๒氏的胳膊，“低声”撺掇道：“三房又不像二房，他们都没啥本事，不分家的话得替他们还债，还得白白养着几只白眼狼，实在是不值。”
赵成蓝见赵三娘居然敢当着众人的面瞪视她，不由á得大怒，高声喊道：“分家，分完家赶紧让她滚蛋！”
赵四郎小声嘀咕道：“奶又在骂大伯母了。”
谁知赵永忠一家六口还没走出赵永芳家大门儿，就听见隔壁自家的院子里传来赵乔氏震天的骂声。
姜ä氏忙抓住赵四娘的手不放，一旁的赵三娘也道：“看，快看，妹妹的眼珠子在动呢！”
忽然赵四郎喊道：“娘，妹妹的手好像在动。”
赵四娘则揭开炖着猪头肉的锅，见已经炖得差不多了，就将猪头肉盛起，自己则将猪头肉片成薄片。
接着赵三娘往锅里倒入少许油，待油烧热后，放入片鱼剩下的鱼头两面煎æ黄，然后从盛着大骨汤的木桶里舀了几勺汤倒入锅中。汤烧开后赵四娘原本想直接放鱼丸的，想了想先往里丢â了些豆腐。晌午做了一板豆腐，被同村的人买走了一大半，还剩下两ä块，赵四娘原本想做个麻婆豆腐的，后来懒得费这个事儿，就直接丢â进了汤锅里。等锅里的汤再次烧开，赵四娘这才把鱼丸ฤ倒进锅里。片刻后，调好味的鱼丸豆腐汤就能起锅，赵四娘往上面撒了一把葱花后，就让赵三娘把它端上了桌。
而赵四娘又红烧了一大碗小鱼，打算为ฦ晚饭再添道菜。她剩下的小鱼还盛入盆中，准备明天早上拿去铺子里烧。其实她也想省事点，把这些小鱼都一起烧了，可是鱼再热了就会变腥，还是明儿现烧比较好。
今晚姜家的晚餐很丰盛，有三菜一汤：白水猪头肉，黄豆炖猪蹄，红烧小鱼和鱼丸豆腐汤。后面两道菜倒还罢了，杨氏见赵四娘各盛了一大碟猪头肉和炖猪蹄准备端上桌，不禁有些心疼，劝道：“盛点儿尝尝味道就行了，别装这么多，留着明儿卖钱吧！”
“外婆，咱家一共十二口人呢，一人尝一筷子也差不多了。而且咱家铺子里卖的东西，咱们当然得好好尝尝了，不然以后客人问这些菜味道是咋样的，咱怎么答？”赵四娘笑道。
杨氏听了，也只得罢了。
餐桌上，大伙儿当然对赵四娘的手艺赞不绝口。最受姜老爷子和赵永忠追捧的就是那道白水猪头肉，连连下筷，估计有大半碟都是被这翁婿俩人干掉的。
不过最稀奇的还是这鱼丸，里面明明加了番๘薯粉