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赵四娘家

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第十六章 小试厨艺(1 / 2)

长乐镇离静海ร县城并不太远,“二哥说大郎๰过了县。最近铺子里生意又不太好,济生堂就坐落北大街上,而赵记老铺也在这条街上的不远处。赵四娘可不想遇上老赵家的人,于是拉着赵永忠去了南大街。

被摇醒过来的赵永忠,”赵四娘用的,现在实在是拿不出钱来。

赵永忠点点头,说道:是一座颇为繁华的小镇,马上要动身去府城考府试,家里不是说没钱吗。镇上最热闹的两条,生平第一次领着妻儿去街上买຀。

“爹,光路费就得好几贯?那五贯钱๥还没有给咱们吧?连声答应,语气却是肯定句。

不过出乎ๆ她意料é的是,豆芽菜咸淡适中,虽没什么油水,吃起来竟颇为ฦ爽口。再尝了尝土豆,尽管没完全煮ุ熟,但口味还是不错的。她猜测这是因为赵乔๒氏得了赵成蓝ณ的通风报信,生怕三房借赵二娘的事情,在分家上头占便宜,急着赶过来,就把锅里还在炖着的土豆给盛了上来。

赵四娘小心翼翼地提起筷子夹起一根豆芽,小口小口地品了品味道。这倒不是赵四娘假装斯文,实在是今儿把赵乔๒氏得罪狠了,生怕她使坏会在菜里放把盐,是以不敢多吃。

他很清楚地记得那天大哥这么说:‘爹,不如我去外面闯一闯,谋个出路。’爹当然不同意,他说:‘外头世道艰难,不如留在家里种地吧!’大哥决意去行商,说道:‘幽州ะ连年大旱,如今置下田地,来年也๣不知会不会有收成。如今娘刚ธ刚添了五弟和妹妹,家里开销大,呆在家里会坐吃山空啊!’

可惜好景不长,四弟出生后不久,幽州开始连年旱灾,杂货铺的生意日渐清淡。记得那一年,幽州ะ来了个贪官,天都高了三尺,商户多被官府层层盘剥ຓ,支撑不下去的我们只得把铺子卖掉,回到了赵家村。

先前๩赵四娘之所以不同意赵三郎和赵三娘提出分家,是因为ฦ分家由赵永忠这边提出来不合适,但这话要是由赵乔氏这边主动提出,那ว就没什么顾虑了。这可是个ฐ千载难逢的好时机!说实话,这老赵家她是一刻๑都不想待下去了,刚ธ刚的经历已经颠覆了过去二十九年她对极品的认知。窃以为能在老赵家忍下去的都是神,譬如宋氏,可惜她不是,所以她得想办法赶紧ู闪人。

赵四娘在心里暗暗给赵成蓝点了个赞,要不是记忆中ณ的赵成蓝总是肆意欺凌赵四娘,她都怀疑ທ赵成蓝ณ是来暗中相助的,处处给赵永忠一家打头阵。

一时间众人议论纷纷。

程氏道:“怎么不会,我家小叔子就住在他家隔壁,昨儿我去串ธ门,这可是我亲耳听见的!”

就在这时,姜氏的娘家哥哥姜华赶到了药铺,看到เ毫无生气的赵四娘,问明情况后,忙从怀里掏出一块碎银子,道:“既是吃十副见效,我这儿还有些钱๥,再给孩子煎æ几副药试试吧!”

这已๐经是第三副药下去了,赵四娘还是一动不动。

前世的时候是把肺管套在水龙头上,往里面灌水。这儿可没有自来水,于是赵四娘让赵三娘把肺管用绳子扎起来,挂到门口的树上,用漏斗插进肺管旁้的孔中,用水瓢往漏斗里灌水。一边灌一边拍猪肺,等到灌不进去了,再把猪肺从树上取下来绳子解开,把里面的水倒出来。等水倒出来差不多了,再往里面灌清水,反复多次,直到เ洗赶紧为止。

见赵三娘挑了挑眉毛,赵四娘忙道:“这个ฐ法子我也是听别ี人说的。人家说把猪肺洗干净了炖汤可香了!待会儿煮ุ好了,我把第一碗盛给姐姐尝尝鲜!”

赵三娘哼了一声,笑骂:“小马屁精!”摆出一脸຀认命的样子,提着猪肺去了屋外。

“外婆,咱先不忙着做别的菜,还是先把骨头炖上吧!骨头汤时间炖长一点才好喝!”赵四娘提醒道。

“哎,还是我外孙女懂得过日຅子!”杨氏夸奖道。

于是杨氏和姜氏俩人一个ฐ忙着洗骨头,一个忙着生火,赵四娘乘着她俩不注意,偷偷抓了一把白面,又拿了碗往里面倒了点醋,背对着俩人开始用白面和醋来搓洗猪肚。

其实洗猪肚这种活计赵四娘也๣想让别人代劳的,可是白面在这里是精贵的物什,家人怕是不会答应用它来洗猪肚的。可不用白面又洗不干净,没法子,赵四娘只能自个ฐ儿亲自出马了。

就在赵四娘在奋力搓洗猪肚的时候,杨氏已经把骨头洗干净,放到锅里煮了起来。赵四娘๤见状提醒正在烧火的姜氏,要先用大火把水烧开,然后再改用小火炖,只有这样炖出来的骨头汤才好喝。

杨氏和姜氏见赵四娘看上去一副很懂ฦ行的样子,不由得暗暗好笑。不过心想这些东西都是赵四娘๤赚回来的,就当是哄孩子了,都照ั着她的吩咐做。

“四娘啊,你说今儿晚上吃啥馅儿的饺子好呀?”杨氏笑着问道。

“饺子?今天为什么要做饺子?”赵四娘奇道。

“咦?你买白面和肉回来难道不是准备包饺子的?”杨氏更奇道。

“今儿是外公五十大寿当然要吃面了,白面是买຀回来做面条用的。至于猪肉嘛,我打算做一大碗红烧肉,给大家解解馋……”赵四娘还没说完,就被杨氏母女俩整齐划一的“你真败家!”的指责眼神所震慑住,把剩下的话给吞了回去。

好吧,其实是她自己想吃啦!原本在

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